El inicio de la exportación de aguacate Hass de Jalisco a Estados Unidos, con un cargamento de 220 toneladas es una gran noticia. El programa de aguacate de Jalisco consta de 11 empacadoras certificadas por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en ingles) y 608 huertas que comprenden 8,407 hectáreas en 10 municipios. En 2021, México envió un nivel récord de aguacates a los Estados Unidos valorados en 2.8 mil millones de dólares, lo cual indica que continua habiendo una gran demanda de aguacates de México en los Estados Unidos. El aguacate que se comercializa en Estados Unidos supera 1.3 millones de toneladas, con un consumo per cápita de más de 3.6 kilos y sigue en aumento.
Este nuevo logro es el resultado de años de cooperación entre nuestros países y una señal de nuestro compromiso conjunto de usar ciencia sólida para garantizar la sanidad vegetal en el comercio agrícola. El arduo trabajo de nuestros científicos e inspectores agrícolas, y la asociación público-privada se basa en valores compartidos y una relación de trabajo duradera entre USDA, el Servicio de Inspección de Sanidad Agropecuaria (APHIS por sus siglas en ingles), la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).”
