Eric S. Cohan empezó sus funciones como Cónsul General de los Estados Unidos en Ciudad Juárez en agosto de 2020. El Sr. Cohan llegó a México desde Islamabad Pakistán, donde fue el Ministro Consejero de Asuntos Consulares. Antes de eso, se desempeñó como asesor en el Buró de Asuntos Consulares en Washington. Además pasó cuatro años como Cónsul General Adjunto / Jefe de la Sección Consular en Ciudad Juárez. Sus otras asignaciones han sido en Venezuela, Colombia, la República Dominicana, Ecuador, la Oficina de Visas, y el Buró de Asuntos Legislativos.
Antes de ingresar al Servicio Diplomático y Consular de los Estados Unidos, el Sr. Cohan sirvió como investigador y supervisor en la Comisión para la Igualdad de Oportunidades en el Empleo de los Estados Unidos, enseñó matemáticas y ciencias en Arkansas, y trabajó como ingeniero mecánico en Pensilvania. El Sr. Cohan cuenta con una licenciatura en Ingeniería de la Universidad de Virginia y una maestría en Estrategia de Recursos Nacionales de la Escuela Dwight D. Eisenhower para Seguridad Nacional y Estrategia de Recursos.